打造古镇美食品牌 靖江市季市镇有奖征集美食标识

江南洪荒之力

中国江苏网11月7日讯 近日，靖江市季市镇启动古镇美食品牌打造工作，面向社会公开征集美食标识(LOGO)和宣传语，以进一步提升季市美食知名度和美誉度。

季市是中华美食名镇，饮食文化历史悠久。“老汁鸡”“大炉饼”“茵糕”等特色菜肴点心远近闻名。今年来，季市镇着力打造“文化季市、美食季市、生态季市”特色品牌，扩展美食文化效应，选择季市餐饮业、旅游业的发展路径，充分挖掘千年古镇的美食特色和文化特色，在靖江全市范围内，征集能充分体现季市美食内涵、典型特征和文化精髓的季市美食标识(LOGO)，用于餐饮、旅游宣传促销活动。同时，征集富有文化品位和现代气息的广告宣传语，展现季市地域特色、人文历史精神和美食特点。活动期间，各界人士可以实名方式，通过信函或电子邮件jjjsxck@126.com，向季市镇人民政府投稿参与。征集活动至11月25日止，一经入围、采纳，设计者将获得丰厚奖金。

近日，季市镇还联手靖江市行知社会工作服务中心，全面启动为期一年的食品安全提升行动，对季市小吃品质全面提档升级。

“我们将组织市民实地参观季市美食的制作过程，在学校、社区等不同地方举办多期不同主题的美食品鉴会，评比出季市代表性美食的行业冠军。”季市镇党委书记张佳炜表示，季市美食是季市镇的传统招牌，是靖江美食文化的重要组成部分，如何让镇区内80多家民间作坊既美味又安全，是季市美食品牌建设的重点，希望通过本次活动提高从业人员以及群众的食品安全意识，提升季市美食的品质。