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[散文故事] 首届紫云山杯全国散文征文大赛参赛作品投票

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发表于 2018-6-3 08:07:41 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 码头发布 于 2018-6-4 11:32 编辑

        本次全国散文征文大赛采取投票和评委评审相结合的方法,投票占评分30%,评委评分占70%。投票方式为20一30篇参赛文章为一小组,投票可以一人多投。每小组投稿时间为一个月。
        投票从即日开始,赶紧呼朋唤友,为您的作品投票吧!
        组委会祝您能榜上有名!
     (注:第一组和第二组请查询公众号历史消息)

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敖包粮酒
来自西部散文学会
00:0000:43

除夕如远方汉子沉稳的步伐,敲打着我们的情思,毡房前弥漫着父母殷切的期盼,美酒已经斟满,只待你痛饮,泼洒你的激情,唱一曲《敖包相会》敖包粮酒期酒待与你相聚!

敖包梁酒
家乡人的酒

敖包粮酒

中国制酒源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。约一千年前的宋代,中国人发明了蒸馏法,从此,白酒成为中国人饮用的主要酒类。敖包粮酒就是这样一款历史悠久的白酒。
    敖包粮酒,得名于元朝。相传圣主成吉思汗漫漫西征归来之后,稍作休整,便挥鞭投入了征讨西夏王朝的战争。浩浩荡荡的蒙古铁骑在圣主成吉思汗的一声令下,朝着西夏王朝首府兴庆府进发。兴庆府即今天的宁夏银川市。自古便有塞外江南之美誉。这里水草丰美,灌溉便利,土地肥沃,地势平坦,是绝佳的粮食生产地和储备库。此时的蒙古铁骑已经气势汹汹,披荆斩棘,无往不胜。成吉思汗的策略是先打败西夏王朝,进而入主中原,成就千秋大业。在铁军跨过天险黄河之后,来到了鄂尔多斯高地。等部队驻扎下来修整时候,成吉思汗便有了尝一尝当地美酒并用当地美酒招待有功将士以及来自各部落的首领的兴趣。于是下令部下在鄂尔多斯四处张罗,他将鄂尔多斯蒙古部落所生产的所有白酒全部采样。经过成吉思汗的层层筛选,最终将来自鄂尔多斯敖包梁的一款白酒作为犒赏酒,并命名为敖包粮酒。成吉思汗喝了一尊之后,仰天说道:美哉,此酒应为长生天所赐,与我蒙古宫廷用酒旗鼓相当。至此,敖包粮酒在塞外声名远扬。敖包粮酒也跟随者成吉思汗的大军,四处征讨。从古到今,敖包粮酒坚持传统酿造,品质一如既往,得到了客户的一致好评。
敖包粮酒的产地,碧绿的鄂尔多斯草原,辽远雄浑。鄂尔多斯属于典型的温带大陆性气候,再加上地势平坦辽远,历来又有黄河之水灌溉,光照充足,纬度适中,自然生产出的粮食颗粒饱满,营养成分与同类产品相比更具营养价值。这样的先天条件为鄂尔多斯白酒的酿造提供了得天独厚的原料。而中原酿酒传到鄂尔多斯之后,经过蒙古式的改良,酒味更加醇厚绵长,正所谓“好喝不上头,营养价值高”。
一湾黄河水绕着鄂尔多斯,奔腾而去。在鄂尔多斯广阔的土地上,坐落着许许多多种类不一的敖包。作为蒙古族地区最具代表的文化景观,它源远流长的历史,厚重,传奇。蒙古族信奉萨满教,崇拜长生天(蓝天),又讲九十九重天,分“查干(白)腾格尔”,“哈日(黑)腾格尔”。所以蒙古地区许多“呼和(蓝)敖包”,“哈日敖包”等用颜色命名的敖包,是由祭奉天神的敖包演变而来的。还有太阳为“乌兰那日”(红太阳),因此祭太阳神的敖包为“乌兰敖包”。鄂尔多斯各地有很多“呼和敖包”、“哈日敖包”、“查干敖包”、“乌兰敖包”,都与崇拜天神有关。敖包文化作为蒙古族最重要的文化之一,在历史长河中占据着重要的地位。敖包粮酒坚持蒙古大地敖包文化的深厚底蕴为基础,开拓创新,坚持纯粮酿造,真材实料出好酒,好酒才能永流传,坚持以传统工艺为主,坚持以质取胜,为内蒙古酒文化的传承默默地作着自身的贡献。家乡人喝家乡酒,敖包粮酒本着为家乡广大父老乡亲酿好酒,产好酒为立足点,力争用口碑把敖包粮酒发扬光大,重回成吉思汗时代的盛世经典!
鄂尔多斯草原毡房里弥漫着美酒的芳香, 敖包粮酒已经斟满,只待你痛饮,泼洒你的激情,唱一首《敖包相会》。毡房内外,已是敖包粮酒诱人的酒香。它随着辽阔的草原袅袅地朝着四野飘散,直到神州大地,天涯海角,五湖四海……
地址:内蒙古鄂尔多斯市东胜区东环路文化路交汇南侧锦厦国际2号楼11层
电话:0477-2267597
         15147739999



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