“鱼头酒杯”征文||陈柏旭：鱼头酒醒处，是故乡

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[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]鱼头酒醒处，是故乡      

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[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]陈柏旭

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[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]一直以来，总喜欢读读写写，虽未写出什么名堂，却始终割舍不下这份情怀。手机里关注了许多文艺类的公众号，今年五月，“木兰文学”推送的那则“鱼头酒杯”征稿启事，一下子撞进了眼里。那些朗朗上口的广告语——“喝酒喝鱼头，上楼上高楼”“家乡人喝家乡酒，忠孝义勇全都有”——像一把钥匙，蓦然打开记忆的锁。我提起笔，却又落下。作为一个土生土长的商丘人，说来惭愧，我竟未曾真切地品味过那杯被传颂的鱼头酒。尤其是离家工作后，连家乡的许多滋味，都渐渐变成了遥远的念想。

[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]那则征稿启事，我却一直默默关注着。每隔几天，总会点开公众号，读一篇篇关于鱼头酒的文章。那些文字里浸泡着人间烟火、世情百态，仿佛每一杯酒里，都斟满了一个故事。我像个隔着橱窗看风景的人，心里有触动，却始终没有走进那场与家乡酒的“缠绵”。

[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]转机来得偶然。我在抖音上关注了一位名为“刘二愣（二糕）”的博主，同是商丘老乡。他的视频朴实又温暖：假扮亲戚，去探望独居的老人，陪他们吃饭、聊天，临走时塞上一个红包以表打扰。近日，有一期视频拍摄于虞城，他假扮一位老奶奶的“娘家孙”，陪着话家常，老人那份毫无保留的信任与喜悦，看得人眼眶发热，网友点赞评论颇多。后来，他带着这位奶奶做直播，推广的正是家乡的木兰府酒业——鱼头酒。直播里传来质朴的乡音，一下子戳中了在外漂泊的我。没多想，我立刻下单了两瓶——原来乡愁有时候只需要一个具体的寄托，就能稳稳落地。

[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]酒很快就送到了。我喊来同样在异地工作的商丘老友，小心地打开瓶盖。酒倒进杯中，香气缓缓散开，一句“尝尝咱老家的鱼头酒”，已经胜过太多话。那酒味醇和却不冲，喝下去之后，喉咙里暖暖的，回味很长，好像一口就把豫东平原的麦香都吞了进去。这不止是酒，更像一把看不见的钥匙，一下子打开了记忆的门——所有关于故乡的、朦胧的感知，突然都清晰了起来，带着温度。

[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]博主“二糕”的视频和这杯鱼头酒之所以打动人心，正是因为里面有一份不刻意、不功利的情谊。它不试图扮演什么，也不刻意替代什么，只是诚恳地捧出一份真实：这是家乡的酒，用家乡的粮食酿的，盛着豫东老家的人情味。

[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]到了这时，我和鱼头酒之间的情感才真正清晰起来。它其实从未真正离开过我的生活，只是静静躺在记忆的角落，等待一个被唤醒的时刻。它不光是舌尖的味道，更像一根透明的线，连起了故乡和他乡、过去和现在、独饮和共酌。它让我明白，所谓乡愁，未必总是忧伤的；它也可以很具体，具体到一杯酒的温度，一次分享的愉悦，一次关于“从哪来”的坦然诉说。

[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]举杯时，鱼头酒的香气轻轻飘散；酒醒后，才懂得此心若安，哪里都可以是故乡。