“鱼头酒杯”征文||南秀山：永创辉煌（散文）

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[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]永创辉煌

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[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]南秀山

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近年来，虞城县木兰酒业有限公司利用传统艺术进行革新改酿，采用秫秫，大豆，玉米，等精粮作物做原料：采取“香泥封密，”低温入池，长期发酵，混蒸续精的宗旨，经过多次试酿，终于酿造出了老百姓喝得起，纯香味，越喝越想喝的鱼头酒。

虞城响河酒厂是木兰酒业有限公司的前身。九十年代初，开始研酿鱼头酒新品牌，因工艺先进，产品优质，鱼头酒很快畅销全国各地。

那年春节，在县石油公司工作的一个姨兄弟，他开着小轿车到我家走亲戚，给我带来一箱鱼头酒。他告诉我说：“鱼头酒是咱县响河酒厂研制的新产品，味道优美，喝多不上头。今年春节咱县有好多人都抢购鱼头酒，所以供不应求，我只托人买了三箱，给你带来一箱，让客人都品尝品尝！”

正月初六那天中午，我的四家姨兄弟，两个表弟，还有我老婆她三个娘家兄弟都来了。我整备了一桌菜，鸡鸭鱼肉，热凉菜齐全。客人拿的各种各样酒，还有我春节前夕买的一箱张弓酒，全都拿了出来：谁知大家什么酒都不喝，建议要喝本县生产的鱼头酒。

八九位兄弟把一箱鱼头酒喝个净光，大家都赞不绝口地说：“鱼头酒味道真好喝。”那天没有一个喝醉的。并且，大家都委托在县石油公司上班的姨兄弟给每家购买两箱鱼头酒，姨兄弟很爽快的答应了。

那年秋后，我刚从商丘市乡镇企业局调到利民供销社任采购员，不但家中不断鱼头酒招待亲朋好友。我还每次出差回来，总要买两条外省香烟，回家让亲朋好友品尝。  一次，我刚出差回到家里，村里竟有几个比较要好的邻居，幽默地说：“南采购出差回来了，走！到他家吸好烟，喝鱼头酒去。”他们说说笑笑到我家后，我总是掏出外省新牌香烟招待大伙儿。

一天上午，俺村里来了一个买树的小商贩，在村后公路边我家栽的三棵大杨树买给了他，那天中午，我留小商贩在家吃顿午饭，在超市买了几个小菜，还给他掂出一瓶鱼头酒，喝了半瓶，他很乐意，说鱼头酒真好喝，他说他还是头一次喝鱼头酒呢！

事隔两天，这个小商贩又来俺村买一家邻居树木时，中午没走，邻居也请他吃顿饭。但是邻居给他掂了一瓶老白干酒，他不喝，他非让邻居到我家里去要鱼头酒。小商贩说：“那天我买老南家的树，中午他让我喝的鱼头酒，一瓶我喝了半瓶，还剩半瓶呢！鱼头酒味纯浓香，喝了不上头，你去给老南要鱼头酒吧！”邻居无奈，只好到我家把那半瓶鱼头酒掂走让小商贩喝。

木兰酒业有限公司大力继承技术革新，精艺求精，再上一层楼，把鱼头酒打出新品牌，畅销全国各地，永创辉煌！